Trüffel
Trüffel aus dem Perigord, auch schwarze Trüffel genannt
Die Saison für Trüffel beginnt ab Mitte November bis Mitte Januar
Elsässer Sauerkraut
Elsässer Sauerkraut
Knödel
Knödel
Kartoffelklöße werden verbrauchsfertig angeboten, aus der Folie entfernen, im Salzwasser garen
Leberknödel
Leberknödel
Fleur de Sel
Fleur de Sel
Fleur de Sel (die Blume des Salzes) für die feine Küche